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2021年3月29日，由中国优质农产品榜单熊猫指南主办，三亚市政府协办的熊猫指南2021年春榜发布暨三亚芒果标准发布会在三亚揭幕。

三年多的时间里，熊猫指南累计行走300万公里，精准调研912个具体红线地块。上榜产品增至274款，形成了果品、粮食、蔬菜、食用菌、猪肉五大品类。

坚持两有一无原则，真选天赐良物

作为“高标准、独立第三方”的中国优质农产品风向标，熊猫指南一直坚持“两有一无”原则。第一个“有”是“有精准地块”，熊猫榜单落脚于具体的数据，公布上榜企业的地理位置、产量、品种等客观信息。第二个“有”是“有退出机制”，农产品品质会因为气候、环境等多种因素的影响而变化，所以熊猫榜单每年上榜产品数量会根据农产品品质变化而增加或减少。

“一无”指没有直接商业利益。熊猫指南不会向被调查的种植者收取费用，同时还会利用自身资源对上榜企业进行推广、宣传，让优质的农产品为人所知为人所信。

立足风味轮体系，用科学定义好吃

在农产品的日常选购中，消费者对于好吃的理解如同雾里看花，而熊猫指南风味轮体系则是一门可以将好吃数字化的技术。

风味轮体系是熊猫指南联合国内外多家实验室在农产品感官评价体系的基础上建立的农产品品质特征参考标准，对农产品进行多维度、分层次、可视化的评测，真正做到对农产品的品质进行量化评价，用科学定义好吃。这样的技术和经验，也应用在三亚芒果标准的制定中，助力三亚品质农业发展。

强强联合，让好吃和标准广为人知

在真选天赐良物的道路上，熊猫指南也需要志同道合的伙伴，共同把不为人知的优质农产品们以及好吃的标准传递给更多人。

百家号作为自媒体创作平台目前已经拥有超过380万内容创作者，其中涵盖各行各业，包括美食、历史文化、生活方式等。百家号作为内容平台，意在从不同视角联动内容生产者，为百度APP输出更加多元化的优质内容，通过信息流推荐及算法优势双引擎，将最新的美食资讯、最安全的美食科普、最具内涵的饮食文化以及最积极健康的生活态度传递给全国7亿的网民。

在熊猫指南2021春榜发布中，熊猫指南联合百家号合作发榜。本次合作通过百家号优质创作者之口，横向对于熊猫指南上榜产品以及三亚芒果进行横向评测，客观真实地向消费者传递多样的优质农产品风味以及好吃的标准。本次联合发榜，也将促进百家号三农领域、美食领域内容品质得提升。

2021年，我国人均收入破一万美元，可支配收入日益增长，这是中国品质农业发展的东风。熊猫指南与百家号合作发力，让好吃的农产品、好吃的标准深入人心，共同助力中国品质农业发展。

本文标题：熊猫指南让“科学定义好吃”深入人心|农产品 - 要闻
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